2014年4月アーカイブ

三宝柑のゼリー

 今年も、三宝柑のゼリーを作りました。
甘酸っぱくって本当に美味しいです。

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雨の大原朝市でした!

日曜日は、お天気悪い日が多いですね(;_;)

先週も、凄くキツい雨だったのに、今日も降ったり止んだりでした。

それでも、来て下さるお客様も沢山あって本当に嬉しいです!いつも有り難うございます。

今日の珈琲には、スノーボールをお付けしました。粉砂糖でコーティングしたクッキーです!

小袋に入れたものも沢山 お買い上げいただきましたよ!

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安政柑。

 (あんせいかん)って皆様は、ご存知でしょうか!?
昨日、因島から届いたものをいただきました。
グレープフルーツよりも、もっと大きく、直径15cm位で、重さは600?750g位あります。
皮が厚く、見た目より果肉は少ないのですが、爽やかな香りのスッキリした甘さで 美味しいフルーツです。
この皮をピールにすると美味しいそうなので、作ってみようと思っています。

 
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母の誕生日!!

今日は、母親のお誕生日でした。

定休日だったのでケーキを作って実家に帰りました。

やっぱり苺のケーキ。シャルロットにしました。

甘酸っぱいムースとフレッシュイチゴで美味しいんですよ。

母親にも喜んでもらえました。

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