そろそろ、生クリームのケーキよりツルツルっとした食感のムースやゼリーが美味しく感じる季節になってきましたね!
このケーキは、レアチーズの上にグレープフルーツを飾ったバースデーケーキです!
チーズのコクとグレープフルーツが相性バツグンなんですよ
(=^▽^=)